Pentru prepararea ciupercilor îţi venim în ajutor cu trei trucuri: curăţă bine ciupercile de resturile vgetale şi de pământ. Nu le curăţa de coajă pentru că îşi pierd din valoarea nutritivă şi le speli în momentul folosirii sub jet de apă rece.


Ce ai nevoie

400 g ciuperci
3 cartofi
3 ouă
100 g caşcaval
4 linguri smântână
2 căţei de usturoi
2 linguri ulei
60 g unt
½ legătură pătrunjel verde
sare
piper

Află cum se prepară ciupercile gratinate pe clickpoftabuna.ro.

 
 
Loading...