Toba pe care o iei din comerţ nici nu se compară cu savuroasa tobă de casă. Preparată cu măruntaie de porc, toba este extrem de gustoasă şi reprezintă o mică parte din aperitivul de la mesele festive din această perioadă.

Cum se prepară toba de casă – Ingrediente

1 inimă
2 rinichi
2 urechi porc
şorici, după gust
1 limbă
½ ficat de porc
300 g slănină de porc
500 g pulpă de porc
1 stomac de porc
sânge de porc, opţional
sare
piper negru măcinat
coriandru
ienibahar
foi de dafin

Află cum se prepară toba acasă pe clickpoftabuna.ro.

 

Cea mai bună și mai simplă ruladă aperitiv

Cum se face salata cu ou și spanac

 
 
Loading...
Citeste tot despre: