Dacă nu ai celebra brânză grecească kefalotiri o poți înlocui cu parmezan ras sau cu brânză pecorino. Iată cum se prepară măslinele pane, umplute cu brânză.


De ce ai nevoie

Pentru măsline

24 măsline verzi, fără sâmburi

150 g făină

1 ou

150 g pesmet

100 g brânză kefalotiri

ulei, pentru prăjit

1 lămâie

Pentru umplutură

100 g brânză feta

50 g brânză kefalotiri

cimbru

1 praf boia de ardei iute

1 cățel de usturoi

½ lingură zeamă de lămâie

Află rețeta măslinelor pane pe clickpoftabuna.ro

 

Vezi cum se fac pateurile cu cașcaval și brânză

Află cum se prepară clătitele umplute cu mere și scorțișoară

 
 
Loading...
Citeste tot despre: