Acestă rețetă este perfectă pentru un prânz în familie. Așadar uite cât de simplu este să prepari crap prăjit cu cartofi.


Ingrediente:

8 medalioane de crap
2 roşii
1 ardei gras roşu
3 linguri ulei
1 kg cartofi de mărime potrivită
75 ml ulei floarea soarelui
sare
boia iute şi boia dulce
1 linguriţă cimbru uscat
1 linguriţă rozmarin uscat

Pentru ornat:
4 crenguţe de rozmarin proaspăt
1 legătură ceapă verde

Pentru sos:
4 linguri iaurt scurs
4 căţei mari de usturoi
1 lingură ulei
1 praf de sare

Află cum se prepară crap prăjit cu cartofi pe clickpoftabuna.ro.

 

Vezi cum obții cel mai cremos piure.

Știi cum se face crapul pe pat de cartofi cu sos Bechamel?

 
 
Loading...
Citeste tot despre: