Tartă cu mazăre si brânză

Ultima actualizare:

    Tartă cu mazăre și brânză
Tartă cu mazăre și brânză

Ingrediente: 

Pentru aluat: 

250 g făină

125 g unt

1 ou

1 praf sare

1-2 linguri apă rece 

Pentru umplutură: 

200 g brânză telemea rasă

250 g mazăre opărită și scursă

100 g smântână

2 ouă

2 linguri amidon

1 ceapă

1 ardei gras roșu

frunze de busuioc

sare

piper.

Preparare:

Pentru aluat, cerni făina și adaugi untul tăiat cuburi. În mijloc pui un ou, 1-2 linguri de apă rece, sare și  frămânți până obții o cocă omogenă. O înfășori într-o folie alimentară și dai la frigider o oră. Ardeiul și ceapa le tai și le amesteci cu brânza, ouăle bătute, smântâna și amidonul. Adaugi mazărea și presari sare și piper, după gust. Presari făină pe o planșetă, întinzi aluatul și îl așezi, inclusiv pe margini, într-o formă tapetată. Torni umplutura și dai la cuptorul încins 45 de minute sau până când se rumenește. O servești, dacă vrei, cu frunze de busuioc.

image
image
image
image
image
image
1 sarmale de post jpg jpeg
Cum să ți îmbunătățești abilitățile de ascultare în limba engleză  png
horoscop zilnic 15 aprilie jpg
riduri jpg
citate celebre despre bucurie si fericire 1024x576 jpg
dormitor jpg
emoji fericire zambet unsplash jpg
horoscop
image
actualitate.net
image
actualitate.net