Alimentele care îţi dau energie
Ultima actualizare:
“Suntem ceea ce mâncăm”, spune înţelepciunea indiană. Mâncarea te poate transforma într-o persoană veselă, plină de energie sau într-o persoană apatică, stresată. Află din revista “Click! pentru femei” ce alimente energizante trebuie să incluzi în meniul zilnic, pentru ca starea ta de spirit să se schimbe radical.
- Brânza îţi îmbunătăţeşte dispoziţia. La micul dejun, alege o brânză bună, puternic aromată, lângă ouă şi cereale integrale, de exemplu. Brânzeturile tip parmezan conţin un aminoacid, tiramina, care alungă somnul, iar efectul durează şi câteva ore. De asemenea, brânza vegetală, tofu, este recomandată când trebuie să-ţi încarci bateriile. Aceasta conţine 9 grame de proteine la 100 de grame de produs, ceea ce înseamnă un plus important de energie.
- Cerealele integrale îţi redau forţa. Vorbim despre cerealele neprelucrate din ovăz şi secară, nu despre cele cu adaosuri de zahăr şi alte arome “identic naturale”. Cerealele integrale sunt surse excelente de carbohidraţi şi fibre alimentare, care-ţi dau energie, scad colesterolul “rău” şi te satură rapid, iar senzaţia de saţietate poate dura chiar şi o jumătate de zi.
- Spanacul îţi măreşte rezistenţa. Frunzele de spanac constituie o sursă de fier nemaipomenită pentru organism. Este recomandat spanacul în cantităţi mai mari celor care nu consumă carne, pentru că fierul din spanac măreşte capacitatea celulelor roşii din sânge de a alimenta muşchii cu oxigen şi, deci, le dă mai multă energie. După o ceaşcă de spanac fiert, combinat cu ce alt aliment doreşti, o să vezi că ai mai mult spor la treabă şi nu mai oboseşti aşa de repede.
- Nuca produce serotonină. Acest fruct oleaginos este bogat în triptofan, un aminoacid de care corpul are nevoie pentru a stimula eliberarea de serotonină. Cercetătorii spanioli au descoperit că iubitorii de nuci au un nivel mai mare de serotonină în corp. Datorită prezenţei acestui hormon în organism, poţi memora mai repede şi reţine informaţiile pentru mai mult timp. Serotonina are un rol important în prevenirea depresiei şi anxietăţii. În plus, nucile se digeră lent, iar acest lucru contribuie la menţinerea unei stări bune de spirit mai multă vreme.
