Uite ce bunătăţi face Adora în doar 10 minute!
Este tânără şi mereu pe fugă. Vrea să mănânce sănătos, alimente care se gătesc repede şi nu îngraşă, dar gustoase în acelaşi timp. Teodora Rusu, pe numele ei de scena Adora, a reuşit să îmbine toate aceste reguli şi nevoi. Iată cum.
Îţi e foarte foame şi vrei urgent ceva de mâncare? Nu-i nimic. Adora îţi poate prepara la iuţeală nişte paste senzaţionale, sau tot felul de mâncăruri cu legume, cu peşte şi fructe de mare. Totul în doar 10 minute (fără spălatul vaselor). Am urmărit-o şi noi, cu ochii pe ceas, într-o şedinţă de gătit şi nici nu vă imaginaţi cât de buni au ieşit creveţii cu usturoi pe care i-a făcut în bucătăria ei micuţă şi cochet amenajată. Şi sănătoşi pe deasupra. „Eu nu prea am timp, de aceea fac reţete uşoare. Dar îmi place să gătesc, mă relaxează. Ştiu să fac de toate, de la paste, legume la cuptor, clătite, până la plăcinte şi preparate din fructe de mare”, spune cântăreaţa în vârstă de 29 de ani.Totuşi, trebuie să aibă mai multă grijă ce mănâncă şi „să-şi pună poftele-n cui” pentru că de 3 ani a observat că ia mai uşor în greutate. Ca să-şi menţină silueta, a început să ţină tot felul de diete şi să renunţe la pâine şi dulciuri. Însă e aşa de greu... „Pentru mine, pâinea e cea mai bună din lume, aş putea să trăiesc numai cu pâine... Îmi mai plac mult dulciurile - tortul de ciocolată, crema de zahăr ars. Ce mai, am devenit foarte pofticioasă în ultima vreme”, spune Adora. Noroc că îi plac mult salatele, fructele şi legumele, peştele şi fructele de mare, alimente sănătoase, cu puţine calorii. Suferă când ţine diete care interzic consumul de fructe. „Am încercat mai multe diete. Cel mai eficient e să mă abţin de la dulciuri şi să-mi pun mai puţin în farfurie”, mai spune tânăra.
Creveţi cu usturoi
Iată o mâncare foarte gustoasă, care se face în 10 minute. Se spală creveţii şi se pun două minute în apă fierbinte. Apoi se curăţă de pieliţă şi se pun alte două minute într-o tigaie în care s-au topit 50 g de unt. Se adaugă 4 căţei de usturoi tocaţi mărut, două linguri de ulei de măsline şi sucul de la o lămâie. Se mai lasă puţin, până scade zeama, apoi se dă tigaia de-o parte şi se ornează cu pătrunjel.
